ペアリング ドリンク
※ワインペアリング（3種） \6,600（税込）
・スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン
※ワインペアリング（4種） \8,800（税込）
・スパークリングワイン、白ワイン、白ワイン、赤ワイン
・スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、赤ワイン
・スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、デザートワイン
※ノンアルコールペアリング
・3種 \3,300（税込）
・4種 \4,400（税込）
コースのご案内
Depuis 2023.12.8
完全予約制
ランチ（税込） 4,400円・6,600円・8,800円
ディナー（税込）8,800円・13,200円・16,500円
4,400円コース
Amuse
アミューズ（3種）
Hors-d’œuvre
オードブル
Soupe
スープ類
Viande ou Poisson
肉料理（黒毛和牛 豚肉 鶏肉） または魚料理
Dessert
デザート
Mignardises
小菓子（3種）
Café, thé ou infusion
コーヒー、 紅茶 またはハーブティー
Pain et beurre
自家製パンとバター
※2025年3月より、メイン料理は肉料理 または魚料理の選択となりました。
6,600円コース
Amuse
アミューズ(3種）
Hors-d’œuvre
オードブル
Soupe
スープ類
Poisson
魚料理
Viande
黒毛和牛 藏尾ポークなど おすすめの肉料理
Dessert
デザート
Mignardises
小菓子（4種）
Café, thé ou infusion
コーヒー、 紅茶 またはハーブティー
Pain et beurre
自家製パンとバター
8,800円コース
Amuse
アミューズ（3種）
Hors-d’œuvre
オードブル
Soupe
スープ類
Poisson
魚料理
Viande
近江牛 仔羊肉 鴨肉など おすすめの肉料理
Dessert
デザート
Mignardises
小菓子（5種）
Café, thé ou infusion
コーヒー、 紅茶 またはハーブティー
Pain et beurre
自家製パンとバター
Finesse
余韻 日本茶
13,200円コース
Amuse
アミューズ（3種）
Hors-d’œuvre
オードブル
Soupe, ou flan
スープ類 またはフランなど
Poisson
本日の魚料理
Viande
近江牛フィレ肉 仔羊肉 鴨肉など おすすめの肉料理
Fromages
本日のチーズ(2種)
Glace à la Maison
自家製アイス
Dessert
デザート
Mignardises
小菓子(5種）
Café, thé ou infusion
コーヒー、 紅茶 またはハーブティー
Pain et beurre
自家製パンと発酵バター
Finesse
余韻 抹茶 マダムより
16,500円コース
Amuse
アミューズ（3種）
Hors-d’œuvre
オードブル
Soupe, ou flan
スープ類 またはフランなど
Poissons
本日の魚料理
Viande
近江牛フィレ肉 仔羊 鴨など おすすめの肉料理
Fromages
本日のチーズ(3種)
Glace à la Maison
自家製アイス
Dessert du jour
本日のデザート
Mignardises
小菓子(5種）
Café, thé ou infusion
コーヒー、 紅茶 またはハーブティー
Pain et beurre
自家製パンと発酵バター
Finesse
余韻 抹茶 マダムより
